一场洪灾让澪和(hé )儿时玩伴野江失(shī )散。父母双亡的澪(líng )流落街头,大阪料理名店(diàn )天满一兆奄的老(lǎo )板娘阿芳收留了(le )澪,而且发现澪极(jí )具料理天分。就这(zhè )样,12岁的澪在天满(mǎn )一兆奄开始学习(xí )厨(chú )艺。不料,一场大(dà )火(huǒ )烧毁了店铺。澪和(hé )老板娘来到江户(hù ),在一家名为鹤屋(wū )的料理店帮忙。但(dàn )最初澪的料理并(bìng )没有得到客人的(de )喜欢,相反还惹怒(nù )了客人。虽然得到(dào )老板的安慰,但是(shì )因为大阪与江户两地口味不同,澪对自己(jǐ )的料理水平失去(qù )了自信。在几次受(shòu )挫和经由浪人小(xiǎo )松原及永田医生(shēng )的点拨和帮助后(hòu ),澪悟出了大阪和(hé )江(jiāng )户饮食的差别(bié ),做(zuò )出了改变。改良后(hòu )的食物得到了肯(kěn )定,但很快就被其(qí )它店铺模仿,于是(shì )澪开始思索真正(zhèng )属于自己的味道(dào ) 。